2018年12月28日
2018/12/28 今回紹介するのは福岡県産の《 かぶ 》です! かぶには食物繊維や、ビタミンC、カリウム、鉄分、消化酵素、 葉酸など 意外と多くの栄養素が含まれている野菜です(^^)/★ 食物繊維・・・ […]
2018年12月27日
2018/12/27 今回紹介するのは【大将季】です! 一般的なデコポンに比べて頭のデコはやや低めで色が果皮、果肉共にデコポンよりも赤みが濃い橙色が特徴です。 皮は薄く柔らかいので、手で剥きやすいです。ジョウノウも薄く、 […]
2018年12月25日
★新店舗でも人気変わらず★ 若園の閑静な住宅街の通りに多くの果物や野菜が並べられている青果店。 2018年5月に若園センター街が無くなることに伴い新店舗を構えた 創業54年の「椛島青果さん」 「手をかけたり、工夫す […]
2018年12月25日
2018/12/25 今回ご紹介するのは、『金時人参』です。 金時人参は東洋系の品種で、京人参とも呼ばれています。鮮やかな赤い色が特徴的で、長さは様々ですがスリムな形をしています。 関西では 正月料理に使われるなど […]
2018年12月20日
2018/12/20 今回ご紹介するのは、『レンコン』です。 レンコンの個性は、糸ひきが良く、ホクホク、モチモチとした食感が佐賀レンコンの人気の秘密です。 鮮度を保つため、きめ細かな土をつけたまま出荷する「泥付きレ […]
2018年12月14日
2018/12/14 今回紹介するのは高知県産の《 柚子 》です! 2018年、今年の 冬至は12月22日(土)です。 冬至にゆず湯に入ると風邪を引かないとよくいわれますが ゆず湯に入るようになった由来にはいくつかの […]
2018年12月8日
青果物情報【 若松潮風®キャベツ 】を更新しました。
2018年12月8日
2018/12/08 今回紹介するのは《 若松潮風®キャベツ 》です! ミネラルをたくさん含んだ 玄界灘の潮風を常に受けて育った潮風キャベツ!(^^)! 甘 み が 強 く 生 食 で も お い し く 加 熱 […]
2018年12月7日
イベント情報【JAおおいた日田白菜部会トップセールス】を更新しました。
2018年12月7日
【日 時】平成30年12月7日 【場 所】北九州市中央卸売市場 JAおおいた主催の市場トップセールスが開催され、中西部事業部の藤田常務理事を始め日田白菜部の今津会長、タレントの山本華代さんが来場されました。 […]
2018年12月4日
【日 時】平成30年12月1日(土)・2日(日) 【場 所】チャチャタウン(中央ステージ横) 今年もこの季節がやってきました!毎年恒例の種子島フェアー♪ 種子島フェアーでは、種子島の特産 安納もみじの焼き芋や、 安納紅・ […]