2017年8月25日
平成30年度新卒採用会社説明・選考会マイナビ・リクナビにて予約受付中!是非、ご参加ください!
2017年8月21日
2017/8/21 今回紹介するのは南アフリカ産【ジャクソンフルーツ】です。 突然変異で生まれたフルーツでグレープフルーツですが、果肉はやわらかく酸味や苦みがなく、爽やかな風味と甘さが特徴です。 ぜひ一度食べてみて下さい […]
2017年8月19日
2017/8/19 今回ご紹介するのは、暑い夏こそぜひ食べてほしい!甘くてジューシーな「 バレンシアオレンジ 」です。 このオレンジは、ビタミンCが豊富に含まれており、風邪予防や美容効果があります。またクエン酸も多く疲労 […]
2017年8月18日
イベント情報【ホクト・ダイショーコラボ試食会】を更新しました。
2017年8月18日
【日 時】平成29年8月18日(金) 【場 所】北九州市中央卸売市場 ㈱ホクトと㈱ダイショーがコラボした今年3回目の試食会が開催されました。 今回は夏という季節を意識した、らっきょう酢を使用したステーキ霜降りひらたけ添え […]
2017年8月10日
2017/8/10 本日8月10日に【ホオズキ】のセリが行われました。北九州青果では毎年この時期に1日だけセリが行われます。朱色の実がとっても綺麗でした。 ホオズキは漢字で「鬼灯」のほか「酸漿」と書きます。名前の由 […]
2017年8月8日
青果物情報【アフォーラマンダリン】を更新しました。
2017年8月8日
2017/8/8 今回紹介するのはオーストラリア産【アフォーラマンダリン】です。 小ぶりで、皮はみかんのように手で簡単に剥くことができます! 糖度が高く、酸味は少なめです。 夏バテ予防にもお勧めです!!ぜひ一度食べてみて […]
2017年8月1日
小倉北区魚町の旦過市場内にお店を構える江里口さん。店主さんはお芝居の芸歴が30年以上だそうで、「芸を見せます!」というお言葉も頂きました。また、「日本の野菜は品目、おいしさ共に素晴らしい!」と日本の野菜にとても誇りを […]