2016年6月6日
2016/6/6 今回紹介するのは長崎産「ハウスもも（日川白鳳）」です！ 光センサー式の選果機を使用し選別され、赤秀は糖度が11.0度以上あります。 ６月中下旬までの販売です。ぜひ、一度食べてみてください。 果実部 […]
2016年6月6日
イベント情報【被災地支援販売 第3報】を更新しました。
2016年6月6日
【日 時】平成28年5月～6月上旬【場 所】北九州市内 この度の平成28年熊本地震によって当市場の重要な産地が被災しました。当社として、被災地の青果物を販売拡大することが最大の被災地支援と考え、北九州市中央卸売市場の関係 […]
2016年6月4日
平成29年度新卒採用 会社説明会の予約受付を開始しました！是非、ご参加ください！
2016年6月2日
2016/6/2 今回紹介するのは「マルヤマ西瓜」です！ マルヤマ西瓜は専業農家10名で構成されたマルヤマ西瓜部会の皆さんが丹精込めて生産されています。 大玉で糖度が高く、また糖度は12～13度で安定した西瓜です。 […]
2016年6月2日
2016/6/2 今回紹介するのは『らっきょう』です。 主に甘酢漬けや塩漬け、醤油漬けにして食べることが多く、カレーライスのお供に欠かせない存在です。らっきょうに含まれる「硫化アリル」は、ビタミンＢ１を活性化し疲労回復や […]
2016年6月1日
2016/6/1 今回は『実山椒』を紹介します。 床漬けに欠かせない香辛料「実山椒」が出回りました。山椒の辛味成分「サンショール」は、舌をピリピリとしびれさせる原因ですが、胃腸を刺激する効果などを持っているので、様々な処 […]
2016年5月21日
イベント情報【島原市トップセールス】を更新しました。
2016年5月21日
【日 時】平成28年5月20日(金)【場 所】北九州市中央卸売市場 5月20日(金)長崎県島原市の古川市長とマルヤマ西瓜部会の皆さんが来場され、島原産マルヤマ西瓜のトップセールスが開催されました。 マルヤマ西瓜は専業農家 […]
2016年5月20日
2016/5/20 今回紹介するのは「ハウスいちじく」です！ 12月より加温して5月から出荷。 日持ち・食味良好⇒ハウスの利点です。ぜひ、一度食べてみてください。 果実部 第３課課長 岩崎 耕治電話番号 093-58 […]
2016年5月19日
青果物情報【宮崎県産 ゴールドラッシュ】を更新しました。
2016年5月19日
2016/5/19 今回は宮崎県産『ゴールドラッシュ』を紹介します。 宮崎県産とうもろこし「ゴールドラッシュ」の出荷が始まりました。ゴールドラッシュは粒皮が極めて柔らかく、（生でも食べられるほど）さわやか […]
2016年5月13日
【日 時】平成28年5月13日(金)【場 所】北九州市中央卸売市場 5月13日(金)ホクト(株)の試食宣伝会が当市場青果棟にて開催されました。今回紹介された商品は、ホクトが独自に開発した「霜降りひらたけ」と「真っ白ブナピ […]
2016年5月9日
青果物情報【福岡県産 デラウェア】を更新しました。
