2017年9月11日
イベント情報【第32回出前育児教室】を更新しました。
2017年9月11日
【日 時】平成29年9月2日 【場 所】AIM(西日本総合展示場) 今回で32回目を数える保育士出前育児教室のイベントに昨年に続き、北九州青果も参加しました。 イベントでは、ビンに栽培されたキノコの収穫体験や3種類のぶど […]
2017年9月7日
2017/9/7 今回紹介するのは北海道産の【南瓜】です。 キメ細かい肉質で栗のようにほくほくしており、特に甘みが強くおいしいです。 粉質度が高いので品質の低下が遅く、収穫後の日持ちが良いのも特徴です。ぜひ一度食べてみて […]
2017年9月2日
イベント情報【北九州市学校給食に関わる栄養士研修会】を更新しました。
2017年9月2日
【日 時】平成29年8月24日 【場 所】JA福岡大城ほか 北九州市の学校給食に携わる栄養士に、生産現場の理解を深めることで、安全安心な食材であることを認識してもらい、青果物を積極的に使用した献立作成等を目的とした研修会 […]
2017年8月25日
平成30年度新卒採用会社説明・選考会マイナビ・リクナビにて予約受付中!是非、ご参加ください!
2017年8月21日
2017/8/21 今回紹介するのは南アフリカ産【ジャクソンフルーツ】です。 突然変異で生まれたフルーツでグレープフルーツですが、果肉はやわらかく酸味や苦みがなく、爽やかな風味と甘さが特徴です。 ぜひ一度食べてみて下さい […]
2017年8月19日
2017/8/19 今回ご紹介するのは、暑い夏こそぜひ食べてほしい!甘くてジューシーな「 バレンシアオレンジ 」です。 このオレンジは、ビタミンCが豊富に含まれており、風邪予防や美容効果があります。またクエン酸も多く疲労 […]
2017年8月18日
イベント情報【ホクト・ダイショーコラボ試食会】を更新しました。
2017年8月18日
【日 時】平成29年8月18日(金) 【場 所】北九州市中央卸売市場 ㈱ホクトと㈱ダイショーがコラボした今年3回目の試食会が開催されました。 今回は夏という季節を意識した、らっきょう酢を使用したステーキ霜降りひらたけ添え […]
2017年8月10日
2017/8/10 本日8月10日に【ホオズキ】のセリが行われました。北九州青果では毎年この時期に1日だけセリが行われます。朱色の実がとっても綺麗でした。 ホオズキは漢字で「鬼灯」のほか「酸漿」と書きます。名前の由 […]
2017年8月8日
青果物情報【アフォーラマンダリン】を更新しました。