2020年2月22日
★北九州一の台所！★ ～旦過市場～ 北九州の市場と言えば【旦過市場】 観光客も多くみられる旦過市場は、毎日大忙し！ お忙しい中、合間を縫って取材を受けていただきました。 向かい合わせで店を構える《 山本商店 […]
2020年2月22日
2020/02/22 今回紹介するのは《わけぎ》です！ わけぎとねぎの違いは？ わけぎは、ねぎと玉ねぎの雑種です。 見た目はねぎと似通っていますが、玉ねぎと同じで球根で育ちます。 日本では、広島県でもっ […]
2020年2月15日
2020/02/15 今回紹介するのは《 ふきのとう 》です！ さてさて、今年もふきのとうの時期がやってきました！！ ふきのとうは、日本原産で、その歴史は古く、縄文時代から食べられており、 平安時代には栽培もされてい […]
2020年1月30日
★北九州一の台所！★～旦過市場～ 北九州の市場と言えば【旦過市場】観光客も多くみられる旦過市場は、毎日大忙し！お忙しい中、合間を縫って取材を受けていただきました。 まずは、魚町商店街から続く旦過市場の入り口を入ってすぐに […]
2020年1月28日
2020/01/28 今回紹介するのは《 白菜 》です！ 冬 野 菜 の 代 表 格 と い え ば 、 甘 み の あ る 白 菜 !!! 貯蔵性が高いので 冬場の野菜不足の解消に大活躍(^^)/★ 白菜は外葉 […]
2020年1月28日
2020/1/28 今回ご紹介するのは『青森県産りんご』です。 今年もこの時期がやってきました！！！老若男女誰からも愛されるりんご（私も毎朝食べています！！）そんなりんごは、２月以降スーパーの売り場に並ぶほとんどが青森 […]
2020年1月21日
イベント情報【パワーアップる！弘前産りんごPRキャラバン2019in北九州】を更新しました。
2020年1月21日
【日 時】2020年1月19日～20日 【場 所】北九州市内各所、北九州市中央卸売市場 1月19日～20日の二日間、「パワーアップる！弘前産りんごPRキャラバン2019」が 開催されました。今年で９回目となる当イベントに […]
2020年1月20日
青果物情報【完熟きんかん たまたま】を更新しました。
2020年1月20日
2020/1/20 今回紹介するのは、ＪＡ宮崎経済連【完熟きんかん たまたま】です。 皮ごと丸かじり(;ﾟДﾟ)！？！！？ 「たまたま」は、きんかんの中でも特に大粒で表皮は柔らかく果皮も果肉も非常に甘味が強く、食べ易 […]
2020年1月14日
イベント情報【ＪＡ宮崎経済連 完熟きんかん「たまたま」出荷解禁】を更新しました。
2020年1月14日
【日 時】2020年1月14日(火) 【場 所】北九州市中央卸売市場 宮崎県産完熟きんかん「たまたま」の出荷解禁に伴い、当市場売場にて試食宣伝会が開催されました。 「たまたま」はきんかん生産量全国一の宮崎県が誇る […]
