2024年10月22日
2024/10/22 北九州産の【春菊】の出荷が始まっています。 北九州市小倉南区で栽培されている「大葉春菊」は 通常の春菊のような葉のキザミはなく、 刃先が丸いのが特徴です。 春菊特有の苦みが少なく、 鍋物や汁物にも向 […]
2024年9月23日
2024/09/23 今回紹介するのは、『ぎんなん』です♪ ぎんなんは、イチョウの木から採れる実の一部で 秋に旬を迎える食材です。 独特の風味があり、 ねっとりとした食感が特徴です。 少しにおいがきついですが、 栄養満点 […]
2024年8月29日
台風10号の接近に伴い、安全を最優先いたしまして8月30日(金)は臨時休業させていただきます。何卒ご理解・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
2024年8月23日
2024/08/23 今回紹介するのは、秋の味覚の王様≪松茸≫です! まだまだ暑い日が続いていますが、 市場には一足先に秋の味覚が登場しています( *´꒳`*)੭ 独特の香りと風味に、 しっかりとした歯ごたえがあり、 噛 […]
2024年8月8日
2024/08/08 今回紹介するのは、 群馬県産『嬬恋高原キャベツ』です。 嬬恋高原キャベツが生産される嬬恋村は、 夏秋キャベツの生産量全国一を誇ります。 嬬恋村は、標高700m~1,400mの高原地帯で 6月~9月の […]
2024年8月2日
【2024年度 福島の桃 ミスピーチトップセールス】を更新しました。
2024年8月2日
【日 時】2024年8月2日(金) 【場 所】北九州市中央卸売市場 本日当社にて、令和6年度 福島の桃のトップセールスが開催され、キャンペーンクルーの 皆様にご来社いただきました。 左からミスピーチキャンペーンクルー秡川 […]
2024年7月23日
ランサムウェア被害の発生について この度、弊社において、ランサムウェア被害が発生したことをお知らせいたします。 2024年7月15日に社内ネットワークの一部が、第三者による不正アクセスを受け、一部のサーバ内ファイルが暗号 […]
2024年7月11日
2024/07/11 ≪若松潮風プレミアム≫ ≪若松潮風プレミアム アムール≫ の出荷が始まりました ★若松潮風プレミアム★ 若松潮風プレミアムはJA認証の3名の農家だけが栽培できる特別なスイカです。 独自のみず […]
2024年7月6日
2024/07/06 ≪長野県産 野菜≫の出荷が始まっています! ★レタス★ ★サニーレタス★ ★グリーンリーフ★ ★白菜★ 高原の冷涼な気候を活かし栽培される長野県では6月~9月の夏場が最盛期です。 長野県の夏野菜は […]