宮崎県産ピーマン
2023/05/26
今回ご紹介するのは、宮崎県産【ピーマン】です。
宮崎県は、冬季温暖、多日照という気象条件に恵まれ、
全国一の冬春ピーマンの産地です。
『グリーンザウルス』という名前で全国にピーマンを出荷しており、
高台地ではハウス抑制・半促成栽培、
山間・高冷地では露地・普通栽培が行われています。
緑色のものを完熟させた『赤ピーマン』も出荷しています。
おいしいピーマンの選び方
色鮮やかで、光沢があり、ヘタが新鮮なものを選ぶのがおすすめです。
?? 豆知識??
ピーマンには、ビタミンCやビタミンP、カロテンが含まれており、
腸のトラブル、疲労、風邪、肌のトラブルに効果的です。
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JA宮崎経済連 ピーマン出前授業
JA宮崎経済連の出前授業が、北九州市青山小学校で開催されました。
コロナウイルスの影響で3年ぶりの開催となり、
5年生50名がピーマンの定植を行いました。
今後は、児童が毎日観察と水やりを行い、
7月に育てたピーマンで料理教室を行う予定です。
また、北九州市立菅生小学校でも開催(29日)します。
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これから旬の夏秋ピーマンを
ぜひご賞味ください。
野菜二部第一課
神後 智博
電話番号 583-2122