591　みどりのコーナーしんぽ

2019年2月9日 2023年12月11日 MKS_entry-admin

食材にプラスして
お客様に喜んでもらえる情報を

モノレールの守恒駅から徒歩5分
ビルの1階に店を構える「みどりのコーナーしんぽ」さんは
ご夫婦と息子さんの3人で切り盛りする青果店。

ご主人のお父様が青果店を営んでいたので、
若いころからご主人もお手伝いしていたそうです。
その影響もあり、18歳で独り立ちをし、
小倉南区に店を構えて約50年。
現在の店舗は３ヵ所目で、2017年5月に新店舗へ移転されました。

学生さんや、近隣の老人ホームへの納品など
地域に密着された営業をなさっているしんぽさん。

納品先のお店などで「今風」の青果物の調理方法を教えてもらったり
インターネットで調べたりして、
お客様にいかに青果物を全て使い切ってもらうか
情報を提供するようにしているとのこと。

それが、お客様に喜んでもらえると、
青果店をしていて良かったと思えるとおっしゃっていました。
「子育て中は大変なこともあったけど、
従業員の方に恵まれ支えてもらいここまでやってこられた」
ともおっしゃっていました。

そんなしんぽさんの温かい人柄を触れに、
お店に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。