ＪＡみなみ筑後　試食宣伝会【博多セロリ】

【日　時】平成28年11月15日(火)
【場　所】北九州市中央卸売市場

博多セロリの試食宣伝会でＪＡみなみ筑後セロリ部会の皆さんが来場されました。

試食会ではセロリの醤油漬けとセロリのスープの2品を提供していただきました。ＪＡみなみ筑後セロリ部会では1期作のセロリについては、天候の関係で小ぶりなサイズが多いと言う話でしたが、スープで提供されたセロリはたいへん柔らかく、また醤油漬けのセロリは肉厚な茎がシャキシャキしており、調理しだいで色々な食感が味わえます。

みなみ筑後セロリ部会では11月下旬から出荷されたセロリは2期作も含め6月中旬まで出荷されます。