JAおおいた 大葉部会試食宣伝会
【日 時】2025年3月1日
【場 所】北九州市中央卸売市場
この度、当社の促成品売場にて、JAおおいた 大分市大葉部会による試食宣伝会が開催されました。
『大葉のつくね汁』と『大葉の炊き込みご飯』を提供していただき、まだまだ寒い朝の売場には、みそ風味のつみれ汁の食欲をそそる香りと、炊き込みご飯の香ばしい湯気が立ち込めました。
試食会は大好評のあまり参加者の皆さんの順番待ちの列が切れないほどで、あまりに盛況 だったために供給が間に合わず、一時配布がストップしたほどでした。
セリ開始前には、JAおおいた大分市大葉部会 副部会長の安東様と、本日の料理を考案した 部会料理アドバイザーの坂本様にご挨拶をいただきました。
現在の大葉の生育状況について、昨年は極端な高温や低温などの異常気象の影響を受けて、大葉の生育も厳しかったそうですが、現在は順調に進んでいるとのことです。