新玉ねぎ

2024/03/01

今回ご紹介するのは、『新たまねぎ』です。

新たまねぎの旬の時期は、
３月から４月の時期となっています。
一番早いところでは
１月下旬から収穫が始まります。( ..)φメモメモ

新たまねぎは出荷前に乾燥させていない分、
水分が残っているのでみずみずしく
その分甘みがあるので生でも美味しく食べられるのが特徴です。

ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｃ　カリウムなど…
免疫力アップや　⤴　⤴　
血液サラサラ効果のある成分が含まれていて
疲労回復や新陳代謝アップ　↑↑↑⤴　にも効果的です。
みずみずしい新たまねぎを
ぜひサラダなどで食べてみてください。＼(^o^)／

野菜２部　第２課　
入江　真也
電話 093-583-2131